Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.


Винегрет c морской капустой

морская капуста - 300 г
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
сало растительное - 3 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
огурцы соленые - 100 г
соль - по вкусу

Салат гороховый

горох нут - 250 г
заправка имбирная - 4 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий красный - 1 шт.
соль - по вкусу

Канапе «Маргарита»

хлеб - 4 ломтика
сыр - 200 г
ветчина - 200 г
масло сливочное - 50 г
морковь тертая - 50 г
зелень петрушки - 5 г

Салат из моркови и клубники

морковь - 40 г
клубника - 40 г
кефир - 30 г
орехи грецкие - 25 г
мед - 8 г
зелень укропа - 2 г
листья салата - 4 шт.

Утка с черносливом

утка - 1 шт.
чернослив - 300 г
майонез - 1 стакан
чеснок - 2 зубчика
масло подсолнечное - 1/2 стакана
перец черный горошком - 4 шт.
лавровый лист - 2 шт.
базилик - по вкусу
кориандр молотый - по вкусу
соль перец черный молотый - по вкусу

Лопатка телячья

телятина (лопаточная часть) - 600 г
лук репчатый - 2 головки
яблоки - 2 шт.
вода - 2 стакана
майоран - по вкусу
соль - по вкусу

Свинина, запеченная с картофелем и луком

свинина (корейка) - 750 г
картофель - 4 шт.
сыр тертый - 1 стакан
вино белое сухое - 1 стакан
лук репчатый - 3 головки
мука пшеничная - 3 ст. ложки
жир свиной - 3 ст. ложки
сухари панировочные - 5 ст. ложек
соль , перец черный молотый - по вкусу

Овощи в собственном соку

кабачки - 1 шт.
помидоры - 4 шт.
капуста белокочанная - 1/2 шт.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
соль , перец черный молотый - по вкусу

Салат с морепродуктами и кукурузой

креветки очищенные - 200 г
мидии без створок - 200 г
рис - 100 г
огурцы - 2 шт.
кукуруза консервированная - 200 г
майонез - 4 ст. ложки
соль - по вкусу

Гусиные потроха с рисом

потроха гусиные - 2,5 кг
морковь - 1 шт.
сельдерей - 60 г
перец зеленый - 1 шт.
помидор - 1/2 шт.
горошек зеленый - 150 г
жир гусиный - 60 г
лук репчатый - 30 г
рис - 360 г
грибы - 100 г
зелень петрушки рубленая - 4 ч. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

Халасле (рыбный суп)

карп - 2 кг
паприка - 30 г
лук репчатый - 2 головки
помидор - 1 шт.
соль - по вкусу

Картофель по-арабски

картофель - 1,5 кг
чеснок - 6 зубчиков
масло растительное - 4 ст. ложки
мята - по вкусу
перец красный молотый - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

Яйца, запеченные с рокфором под белым соусом

сыр - 100 г
яйца - 6 шт.
масло сливочное - 150 г
сметана - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сыр пармезан - 50 г
соль , перец черный молотый - по вкусу

Солянка сборная мясная (2)

бульон мясной - 4 стакана
мякоть телятины (толстый край) - 200 г
ветчина - 80 г
сосиски - 80 г
язык говяжий - 100 г
огурцы соленые - 100 г
рассол огуречный - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны маринованные - 50 г
оливки без косточек - 50 г
масло сливочное - 4 ст. ложки
томатная паста - 1 ст. ложка
маслины без косточек - 50 г
лимон - 1 шт.
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу

Быстрые кабачки

кабачки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
сметана - 1/2 стакана
масло оливковое - 2 ст. ложки

Горячий салат Джеймса

лук репчатый - 1 головка
помидоры - 3 шт.
мякоть говядины (лопаточная часть) - 200 г
сыр - 100 г
сметана - 100 г
оливки - 4 шт.

Торт бисквитный

мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сода пищевая - 1/4 ч. ложка
уксус 3%-й - 1 ст.ложка
шоколад - 100 г
фрукты - 100 г

Салат «Студент»

вермишель ролтон - 1 пакет
морковь - 1 шт.
огурцы - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
сметана - 1 стакан
зелень петрушки - 20 г

Печеный цыпленок лин

цыпленок - 1 кг
Для маринада:
имбирь молотый - 2 ч. ложки
корица молотый - 2 ч. ложки
соевый соус - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
вино десертное - 2 ст. ложки
Для соуса:
чили - 1 ч. ложка
паприка - 1 ч. ложка
соевый соус - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу

Суп луковый (2)

бульон мясной - 1 л
лук репчатый - 4 шт.
багет - 1 шт.
вино белое сухое - 1 стакан
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло сливочное - 5 ст. ложек
сыр твердый тертый - 1/2 стакана
чеснок - 1 зубчик
мускатный орех молотый - по вкусу
перец черный молотый , соль по вкусу


Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .